<대박상품의 비밀> 허벌라이프 ‘쉐이크’

달콤한 맛으로 살을 뺀다?

[일요시사=경제2팀] 박효선 기자 = 뜨거운 여름 몸매 관리를 위한 다이어트 열풍이 거세다. 다이어트제품 전문업체 허벌라이프의 ‘뉴트리셔널 쉐이크믹스’가 인기를 얻고 있다. 다이어트를 시도하는 소비자에게 폭발적 지지를 얻고 있다. 달콤한 맛으로 먹으면서도 살을 뺄 수 있다며 소비자들을 유혹하고 있다. 하지만 이 제품만 맹신했다가는 오히려 요요현상이 올 수 있어 주의가 필요하다.

평소 운동을 좋아하지 않는 A씨는 다이어트를 위해 허벌라이프의 ‘포뮬라 뉴트리셔널 쉐이크’를 구입했다. 한 달 만에 10kg 이상을 뺐다는 지인의 말에 쉐이크를 대량 구매했다. 그러나 효과는 오래가지 못했다.

먹어도 배고파

처음에는 쉐이크 겉면에 표기된 1회 권장량에 맞게 A씨는 쉐이크만 먹었다. 그러나 맛이 없었다. 이후 쉐이크를 우유에 타먹기 시작했다. 그래도 배가 고팠다. 배가 고파지면서 두통이 함께 왔다. 짜증은 늘었다. A씨는 배가 고플 때마다 해당 제품을 섭취했다. 참다못해 식사를 할 때도 있었다. 처음에는 살이 빠지는 듯했지만 식사를 하면서 체중은 오히려 늘었다. 결국 A씨의 다이어트는 실패했다.

A씨는 “마치 먹기만 해도 살이 빠질 것처럼 광고하더니 먹어도 배고프고, 배고프니까 다른 음식을 먹게 됐다”며 “쉐이크만 먹어도 살이 빠질 것이라는 감언이설에 속은 내 잘못이 크겠지만 허벌라이프에서 권장하는 양만큼만 먹으면 살이 안 빠질 음식이 어디 있겠느냐”고 불만을 터뜨렸다. 그는 “치킨을 그만큼 먹어도 살이 빠지겠다”라면서 “비싼 돈을 들여 허벌라이프 쉐이크를 사먹을 바에야 차라리 집에 있는 미숫가루나 타먹을 걸 후회한다”고 허탈해했다.

허벌라이프의 '포뮬라 뉴트리셔널 쉐이크 믹스'는 7년 연속 식사 대용식품 분야 점유율 1위를 차지하고 있다. 이 제품은 허벌라이프의 주력상품이다. 이 쉐이크는 국내 식사대용 시장에서 지난해 점유율 92%를 차지했다. 2012년에는 전 세계 식사대용 제품 시장에서도 35%를 기록했다.


다단계회사 특성상 허벌라이프는 이 제품을 직접광고하기보다는 회원들의 입소문을 통해 홍보한다. 그래서 허벌라이프 쉐이크 제품에 대한 후기는 블로그나 카페에서 쉽게 찾아볼 수 있다. 대부분 허벌라이프 회원들이 올린 것으로 파악됐다. 회원들은 이 제품을 먹으면 몸매관리에 도움이 된다는 식으로 입을 모아 홍보하고 있다.

평가가 좋을 수밖에 없다. 한 달 20kg 감량 효과에서부터 이 제품을 통해 새로운 삶을 찾았다는 등 광고성 후기로 가득하다. 오히려 누군가 제품에 대한 부작용을 제기하면 비판하기 일쑤였다.

다이어트 소비자에 폭발적 인기
제품만 믿고 맹신했다간 ‘낭패’
요요현상…두통·짜증 부작용도

허벌라이프에 따르면 뉴트리셔널 쉐이크 믹스는 바닐라맛, 초코렛맛, 스트로베리맛, 쿠키&크림맛 네 가지로 나뉜다. 쉐이크에는 단백질, 식이섬유, 체내에 필요한 비타민과 무기질 등 각종 영양소가 균형 있게 함유된 체중조절용 조제식품이라고 소개돼 있다. 대부분의 소비자들은 통 속에 내장된 스푼으로 1~2스푼(25g) 쉐이크를 떠서 두유 또는 저지방 우유에 타먹는다.

1회 섭취량에 90kcal 이하의 열량과 10g의 단백질을 제공한다. 다만 허벌라이프에서 제시하는 90kcal의 열량은 맹물에 이 제품을 타먹었을 경우다. 두유나 우유에 타먹으면 칼로리는 2∼3배가량 높아진다. 저지방우유 250ml와 함께 섭취 시 203kcal, 두유 200ml에 타먹으면 230kcal다.

식약청에 따르면 밥 1공기의 열량은 300kcal, 빈대떡 열량은 200kcal에 달한다. 우유와 함께 타먹는 쉐이크는 빈대떡 열량보다도 높은 셈이다.

게다가 이 제품을 통해 다이어트 효과를 보려면 하루 세 끼 중 두 끼는 이 쉐이크만을 먹어야 한다. 두 끼는 다른 식사를 해서는 안 된다. 즉 하루에 한 끼만 먹어야 한다는 이야기다. 식사 후 이 제품을 먹으면 오히려 살이 찔 수 있다. 하지만 대부분의 소비자들은 체중 감량을 위해 이 제품을 구입한다. 보통은 맹물에 타먹기보다는 우유에 타먹는다.


업체 측은 다이어트 제품이 아니라 식사대용식으로 만들었다고 반박했다.

허벌라이프 관계자는 “이 제품은 다이어트 식품이라기보다는 균형 잡힌 영양 식사를 위한 영양대용식품이라고 보시면 된다”며 “오히려 이 제품을 통해 살을 찌우려고 하시는 분도 계시고 체질이나 다이어트 방법에 따라 효과는 천차만별일 수밖에 없다”고 말했다.

우유에 타먹으면 공깃밥 칼로리와 비슷하다는 지적에 이 관계자는 “요즘 저지방부터 고지방우유까지 다양한 종류의 우유가 나온다”며 “어떤 우유를 함께 섭취하느냐에 따라 칼로리는 높아질 수 있다”고 설명했다. 그는 “저희가 공지하는 부분은 물 정량 200∼250ml에 쉐이크 한 스푼을 넣었을 때 90kcal라는 것”이라면서 “어떤 고객님은 맹물에 타서 마시는 게 더 깔끔해서 맛있다고 하시는 분도 계셨다”고 해명했다.

하지만 전문가들은 이러한 제품을 맹신하다가 오히려 건강을 해칠 수 있다고 우려했다. 요요현상의 원인과 영양불균형을 초래할 수 있다는 지적이다.

영양불균형 초래

강재헌 백병원 비만센터 교수는 “의학계에서 체중감량은 1주일에 1kg, 한 달 4kg 이내 감량을 적정하게 보고 있다”며 “일주일 안에 5kg 이상, 한 달 안에 20kg 이상을 빼는 것은 위험할 수 있다”고 지적했다. 강 교수는 “감량속도가 빠르거나 많으면 요요현상이 올 수 있다”며 “쉐이크 같은 다이어트 제품에 포함돼 있는 영양소는 최소한의 영양소일 뿐 이러한 제품에 과도하게 의지하고 권장량보다 적게 섭취하면 기초 대사량을 떨어뜨리고 빈혈을 유발할 수 있다”고 우려했다.

 

<dklo216@ilyosisa.co.kr>

 

<기사 속 기사> 다이어트 상품 효과는?

다이어트 상품을 구매했다가 효과를 보지 못하고 피해를 입은 소비자가 절반에 가까운 것으로 나타났다. 한국소비자원은 인터넷 광고나 판매 권유자의 전화·방문 판매를 통해 다이어트 프로그램에 참여했다가 피해를 본 소비자의 상담 건수가 2010년 439건, 2011년 476건, 2012년 480건으로 매년 증가하고 있다고 밝혔다.

이 중 2012년 인터넷 광고를 보고 다이어트 프로그램을 구매한 뒤 피해를 본 149건을 분석한 결과 광고와 달리 효과가 없었다는 응답이 47.7%로 가장 많았다. 이어 부작용(23.0%), 충동구매(19.0%), 관리소홀(6.3%) 등이 뒤를 이었다.

다이어트 프로그램을 위해 지출한 금액은 평균 218만원, 최고 1200만원인 것으로 나타났다. 금액별로 100만원 이상∼300만원 미만(65.5%)이 가장 많았다. 이어 300만원 이상∼500만원 미만(12.1%), 50만원 미만(9.5%), 50만원 이상∼100만원 미만(7.8%), 500만원 이상∼1000만원 미만(3.4%), 1000만원 이상(1.7%) 순이었다.

다이어트 프로그램을 구입할 때 접한 광고내용은 책임감량·단기감량(42.3%), 철저한 관리(30.5%), 식이요법이나 운동 불필요(21.9%), 체질개선·건강관리(5.3%) 등이었다. 소비자원은 다이어트 프로그램 상품에 대한 행정조치와 관련 규정을 마련할 전망이다. <효>



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<단독> 한의대 졸업준비위 ‘강제 가입’ 논란

[단독] 한의대 졸업준비위 ‘강제 가입’ 논란

[일요시사 취재1팀] 안예리 기자 = 전국 한의과대학교에는 ‘졸업준비위원회’가 존재한다. 말 그대로 졸업 준비를 위해 학생들이 자발적으로 만든 조직이다. 하지만 내부에서는 “명목상 자발적인 가입을 독려하는 듯하지만 실질적으로는 강제로 가입할 수밖에 없는 구조”라는 지적이 잇따르고 있다. 졸업준비위원회(이하 졸준위)는 졸업앨범 촬영, 실습 준비, 학번 일정 조율, 학사 일정과 실습 공지, 단체 일정뿐 아니라 국가시험(이하 국시) 대비를 위한 각종 자료 배포를 하고 있다. 매 대학 한의대마다 졸준위는 거의 필수적인 조직이 됐다. 졸준위는 ‘전국한의과대학졸업준비협의체(이하 전졸협)’라는 상위 조직이 존재한다. 자료 독점 전졸협은 각 한의대 졸업준비위원장(이하 졸장)의 연합체로 구성돼있으며, 매년 국시 대비 자료집을 제작해 졸준위에 제공한다. 대표적으로 ‘의텐’ ‘의지’ ‘의맥’ ‘의련’ 등으로 불리는 자료집들이다. 실제 한의대 학생들에게는 ‘국시 준비의 필수 자료’로 통한다. 국시 100일 전에는 ‘의텐’만 보는 사람도 있을 정도다. 학생들 사이에서는 “졸준위가 없으면 국시 준비 자체가 어려워진다”는 말이 정설이다. 한의계 국시는 직전 1개년의 시험 문제만 공개되기 때문에 시험 대비가 어렵기 때문이다. 국시 문제는 오직 졸준위를 통해서만 5개년분 열람이 가능할뿐더러, 이 자료집은 공개자료가 아니라서 학생이 직접 구할 수 있는 방법이 없다. 사실상 전졸협이 자료들을 독점하고 있는 셈이다. 이 자료집을 얻을 수 있는 경로는 단 하나, 졸준위를 결성하는 것이다. 졸준위가 학생들의 투표로 결성되면 전졸협이 졸준위에 문제집을 제공한다. 이 체계는 오랫동안 유지돼왔고, 학생들도 졸준위를 통해 시험 자료를 제공 받는 것이 ‘관행’처럼 받아들여왔다. 이 때문에 졸준위는 반드시 결성돼야만 한다는 기조가 강하다. 학생들의 반대로 졸준위가 결성되지 않을 시 전졸협은 해당 학교에 문제를 제공하지 않기 때문이다. 졸준위 결성은 모든 학생들의 가입 동의를 얻어야 가능하다. 졸준위 가입 여부는 실질적으로 선택이 아니다. 자료집은 전졸협을 통해서만 제공되기 때문에, 졸준위에 가입하지 않으면 불이익을 받는다는 인식이 학생들 사이에서 강하게 자리 잡았다. 학생들은 “문제를 얻기 위한 목적이 가장 크다”고 말한다. 졸준위가 결성되지 않을 경우 현실적으로 문제집을 받아볼 수 있는 마땅한 대안이 없기 때문이다. 이 때문에 졸준위는 학생들의 해당 학년 학생들을 모두 가입시키는 것이 목적이다. 실제 한 대학교에서는 졸준위 결성을 위한 투표를 진행했는데 익명도 아닌 실명 투표로 진행됐다. 처음에는 익명으로 진행했지만 반대자가 나오자 실명 투표로 전환한 것이다. 이 과정에서는 반대 의견이 나오기 어렵다. 실명으로 투표가 진행되는 데다, 반대표를 던질 경우 이후 자료 배포·학년 일정에 불이익이 있을 수 있다는 두려움 때문이다. 졸준위 결성, 실명 투표로 진행 가입시 200만원 이상 납부 필수 문제는 이 졸준위 가입이 무료가 아니라는 점이다. 졸준위에 가입하면 졸업 준비 비용(이하 졸비) 명목으로 학생들에게 돈을 걷는데, 그 비용이 상당하다. <일요시사> 취재 결과 한 대학교의 졸비는 3차에 걸쳐 납부하도록 했는데 1차에 75만원, 2차에 80만원, 3차에 77만원 등 총 232만원 수준이었다. 이는 한 학기 등록금에 맞먹는 금액이다. 금액 산정 방식은 졸준위 가입 학생 수에 따라 결정되는데, 한 명이라도 빠지게 되면 나머지 인원의 비용 부담이 커지게 된다. 심지어 2명 이상 탈퇴하게 된다면 졸준위가 무산될 수도 있다. 이 모든 사안은 ‘졸장’의 주도 하에 움직인다. 졸장은 학년 전체를 대변하며 전졸협과 직접 소통하는 역할을 맡는다. 실제 졸장을 선발하는 과정에서 “한 명이라도 탈퇴하면 안 된다”는 취지의 발언이 오갔을 정도다. 문제는 이뿐만이 아니다. 졸준위가 결성되면 가입한 모든 학생들은 졸준위의 통제를 받는다.<일요시사>가 입수한 한 학교의 규칙문에 따르면 졸준위는 다음과 같은 규정을 두고 있었다. ▲출석 시간(8시49분59초까지 착석 등) ▲교수·레지던트에게 개인 연락 금지 ▲지각·결석 시 벌금 ▲회의·행사 참여 의무 ▲병결·생리 결 확인 절차 ▲전자기기 사용 제한 ▲비대면 수업 접속 규칙 ▲시험 기간 행동 규칙 ▲기출·족보 자료 관리 규정 등이다. 학생들이 이 규정을 어길 시 졸준위는 ‘벌금’을 부과해 통제하고 있었다. 금액도 적지 않았다. 규정 위반 시 벌금 2만원에서 50만원까지 부과할 수 있도록 정해져 있었다. 가장 논란이 되는 부분은 병결이다. 졸준위는 병결을 인정하기 위해 학생에게 진단서 제출을 요구하고, 그 내용(질병명·진료 소견·감염 여부 등)을 직접 열람해 판단했다. 제출 병원에 따라 병결을 인정하지 않는다는 공지도 있었다. 한 병원의 진단서가 획일적이라는 이유에서였다. 단체가 학생의 개인 의료 정보를 열람해 병결 여부를 자체적으로 결정하는 방식은 학생들 사이에서 부담과 압박으로 작용했다. 질병이 있어도 벌금이 부과될 수 있고, 병결을 얻기 위한 절차가 학습보다 더 어렵다는 말도 나왔다. 규정에 대해 문제 제기를 하면 졸준위는 대면 면담을 하는 방식으로 대응했다. 이 과정에서 3:1로 면담을 진행하는 등 학생이 위축될 수 있는 방식을 행하기도 했다. 전자기기 사용 불가 규칙 어기면 벌금도 이 같은 문제로 탈퇴자가 발생하기도 했다. 실제 A 대학 졸준위 전체 학번 회의에서 밝혀진 내용에 따르면 한 학생은 규정에 문제를 느껴 졸준위 측에 탈퇴를 의사를 밝혀왔다. 이 회의에서는 그간 탈퇴 의사를 밝힌 학생과의 카톡 대화 전문이 학생들에게 공개됐다. 공개된 카톡 내용에는 탈퇴 과정이 담겨있었는데 순탄하지 않았다. 졸준위 측은 탈퇴 의사를 즉각적으로 승인하지 않았고, 재고를 요청하거나 면담하는 방식으로 요청을 지연했다. 해당 학생이 다시 한번 탈퇴 의사를 명확히 밝힌 뒤에도, 졸장은 “만나서 얘기하자”며 받아주지 않았다. 심지어는 이 대화를 공개한 뒤 학우들에게 ‘졸준위에서 이탈하지 않는다’는 취지의 서약서를 받아내기도 했다. 졸준위 운영이 조직 이탈 자체를 문제로 판단하고, 이를 최소화하기 위해 압박을 가한 정황이 확인되는 대목이다. 해당 학우는 탈퇴 확인 및 권리 포기 동의서에 서명한 뒤에야 졸준위를 탈퇴할 수 있었다. 탈퇴 이후에도 갈등은 지속됐다. 목격자에 따르면 시험 기간 중, 강의실 앞을 지나던 탈퇴 학생은 졸준위 임원 두 명에게 “제보가 들어왔다”며 불려 세워졌다. 임원들은 이 학생이 학습 플랫폼 ‘퀴즐렛’을 사용한 점을 언급하며, 그 자료 안에 졸준위에서 배포한 기출문제가 포함돼있는지를 확인해야 한다고 말했다. 이후, 졸준위에서는 퀴즐렛에 학교 시험 내용이 있다며 탈퇴자가 보지 못하도록 사용자를 색출하기도 했다. 한편, 전졸협은 10년 전 자체 제작한 문제집으로 논란된 적이 있다. 당시 한의사 국가고시 시험문제가 학생들 사이에서 사용되는 예상 문제집과 지나치게 유사하다는 의혹이 제기되면서 경찰이 수사에 착수했다. 시험이 끝난 직후 시험장 앞에서 수험생 60여명을 상대로 참고서와 문제집을 압수했고, 국가시험원까지 압수수색해 기출문제와 대조 작업에 들어갔다. 기형적 구조 문제가 된 교재는 ‘의맥’ ‘의련’ 등 졸준위 연합체인 전졸협이 제작·배포해 온 자료들이다. 학생들은 교재에 일련번호를 붙이고 신분증을 확인한 후 배포하는 등 통제된 방식으로 유통해 온 것으로 알려졌다. 제보자는 “학생들이 전졸협을 통해서만 기출문제를 구할 수 있는 구조는 기형적”이라며 “국가고시를 위해 몇백만원씩 돈을 받고 문제를 제공하는 건 문제를 사고파는 것”이라고 말했다. <imsharp@ilyosisa.co.kr>