<대박상품의 비밀> 허벌라이프 ‘쉐이크’

달콤한 맛으로 살을 뺀다?

[일요시사=경제2팀] 박효선 기자 = 뜨거운 여름 몸매 관리를 위한 다이어트 열풍이 거세다. 다이어트제품 전문업체 허벌라이프의 ‘뉴트리셔널 쉐이크믹스’가 인기를 얻고 있다. 다이어트를 시도하는 소비자에게 폭발적 지지를 얻고 있다. 달콤한 맛으로 먹으면서도 살을 뺄 수 있다며 소비자들을 유혹하고 있다. 하지만 이 제품만 맹신했다가는 오히려 요요현상이 올 수 있어 주의가 필요하다.

평소 운동을 좋아하지 않는 A씨는 다이어트를 위해 허벌라이프의 ‘포뮬라 뉴트리셔널 쉐이크’를 구입했다. 한 달 만에 10kg 이상을 뺐다는 지인의 말에 쉐이크를 대량 구매했다. 그러나 효과는 오래가지 못했다.

먹어도 배고파

처음에는 쉐이크 겉면에 표기된 1회 권장량에 맞게 A씨는 쉐이크만 먹었다. 그러나 맛이 없었다. 이후 쉐이크를 우유에 타먹기 시작했다. 그래도 배가 고팠다. 배가 고파지면서 두통이 함께 왔다. 짜증은 늘었다. A씨는 배가 고플 때마다 해당 제품을 섭취했다. 참다못해 식사를 할 때도 있었다. 처음에는 살이 빠지는 듯했지만 식사를 하면서 체중은 오히려 늘었다. 결국 A씨의 다이어트는 실패했다.

A씨는 “마치 먹기만 해도 살이 빠질 것처럼 광고하더니 먹어도 배고프고, 배고프니까 다른 음식을 먹게 됐다”며 “쉐이크만 먹어도 살이 빠질 것이라는 감언이설에 속은 내 잘못이 크겠지만 허벌라이프에서 권장하는 양만큼만 먹으면 살이 안 빠질 음식이 어디 있겠느냐”고 불만을 터뜨렸다. 그는 “치킨을 그만큼 먹어도 살이 빠지겠다”라면서 “비싼 돈을 들여 허벌라이프 쉐이크를 사먹을 바에야 차라리 집에 있는 미숫가루나 타먹을 걸 후회한다”고 허탈해했다.

허벌라이프의 '포뮬라 뉴트리셔널 쉐이크 믹스'는 7년 연속 식사 대용식품 분야 점유율 1위를 차지하고 있다. 이 제품은 허벌라이프의 주력상품이다. 이 쉐이크는 국내 식사대용 시장에서 지난해 점유율 92%를 차지했다. 2012년에는 전 세계 식사대용 제품 시장에서도 35%를 기록했다.


다단계회사 특성상 허벌라이프는 이 제품을 직접광고하기보다는 회원들의 입소문을 통해 홍보한다. 그래서 허벌라이프 쉐이크 제품에 대한 후기는 블로그나 카페에서 쉽게 찾아볼 수 있다. 대부분 허벌라이프 회원들이 올린 것으로 파악됐다. 회원들은 이 제품을 먹으면 몸매관리에 도움이 된다는 식으로 입을 모아 홍보하고 있다.

평가가 좋을 수밖에 없다. 한 달 20kg 감량 효과에서부터 이 제품을 통해 새로운 삶을 찾았다는 등 광고성 후기로 가득하다. 오히려 누군가 제품에 대한 부작용을 제기하면 비판하기 일쑤였다.

다이어트 소비자에 폭발적 인기
제품만 믿고 맹신했다간 ‘낭패’
요요현상…두통·짜증 부작용도

허벌라이프에 따르면 뉴트리셔널 쉐이크 믹스는 바닐라맛, 초코렛맛, 스트로베리맛, 쿠키&크림맛 네 가지로 나뉜다. 쉐이크에는 단백질, 식이섬유, 체내에 필요한 비타민과 무기질 등 각종 영양소가 균형 있게 함유된 체중조절용 조제식품이라고 소개돼 있다. 대부분의 소비자들은 통 속에 내장된 스푼으로 1~2스푼(25g) 쉐이크를 떠서 두유 또는 저지방 우유에 타먹는다.

1회 섭취량에 90kcal 이하의 열량과 10g의 단백질을 제공한다. 다만 허벌라이프에서 제시하는 90kcal의 열량은 맹물에 이 제품을 타먹었을 경우다. 두유나 우유에 타먹으면 칼로리는 2∼3배가량 높아진다. 저지방우유 250ml와 함께 섭취 시 203kcal, 두유 200ml에 타먹으면 230kcal다.

식약청에 따르면 밥 1공기의 열량은 300kcal, 빈대떡 열량은 200kcal에 달한다. 우유와 함께 타먹는 쉐이크는 빈대떡 열량보다도 높은 셈이다.

게다가 이 제품을 통해 다이어트 효과를 보려면 하루 세 끼 중 두 끼는 이 쉐이크만을 먹어야 한다. 두 끼는 다른 식사를 해서는 안 된다. 즉 하루에 한 끼만 먹어야 한다는 이야기다. 식사 후 이 제품을 먹으면 오히려 살이 찔 수 있다. 하지만 대부분의 소비자들은 체중 감량을 위해 이 제품을 구입한다. 보통은 맹물에 타먹기보다는 우유에 타먹는다.


업체 측은 다이어트 제품이 아니라 식사대용식으로 만들었다고 반박했다.

허벌라이프 관계자는 “이 제품은 다이어트 식품이라기보다는 균형 잡힌 영양 식사를 위한 영양대용식품이라고 보시면 된다”며 “오히려 이 제품을 통해 살을 찌우려고 하시는 분도 계시고 체질이나 다이어트 방법에 따라 효과는 천차만별일 수밖에 없다”고 말했다.

우유에 타먹으면 공깃밥 칼로리와 비슷하다는 지적에 이 관계자는 “요즘 저지방부터 고지방우유까지 다양한 종류의 우유가 나온다”며 “어떤 우유를 함께 섭취하느냐에 따라 칼로리는 높아질 수 있다”고 설명했다. 그는 “저희가 공지하는 부분은 물 정량 200∼250ml에 쉐이크 한 스푼을 넣었을 때 90kcal라는 것”이라면서 “어떤 고객님은 맹물에 타서 마시는 게 더 깔끔해서 맛있다고 하시는 분도 계셨다”고 해명했다.

하지만 전문가들은 이러한 제품을 맹신하다가 오히려 건강을 해칠 수 있다고 우려했다. 요요현상의 원인과 영양불균형을 초래할 수 있다는 지적이다.

영양불균형 초래

강재헌 백병원 비만센터 교수는 “의학계에서 체중감량은 1주일에 1kg, 한 달 4kg 이내 감량을 적정하게 보고 있다”며 “일주일 안에 5kg 이상, 한 달 안에 20kg 이상을 빼는 것은 위험할 수 있다”고 지적했다. 강 교수는 “감량속도가 빠르거나 많으면 요요현상이 올 수 있다”며 “쉐이크 같은 다이어트 제품에 포함돼 있는 영양소는 최소한의 영양소일 뿐 이러한 제품에 과도하게 의지하고 권장량보다 적게 섭취하면 기초 대사량을 떨어뜨리고 빈혈을 유발할 수 있다”고 우려했다.

 

<dklo216@ilyosisa.co.kr>

 

<기사 속 기사> 다이어트 상품 효과는?

다이어트 상품을 구매했다가 효과를 보지 못하고 피해를 입은 소비자가 절반에 가까운 것으로 나타났다. 한국소비자원은 인터넷 광고나 판매 권유자의 전화·방문 판매를 통해 다이어트 프로그램에 참여했다가 피해를 본 소비자의 상담 건수가 2010년 439건, 2011년 476건, 2012년 480건으로 매년 증가하고 있다고 밝혔다.

이 중 2012년 인터넷 광고를 보고 다이어트 프로그램을 구매한 뒤 피해를 본 149건을 분석한 결과 광고와 달리 효과가 없었다는 응답이 47.7%로 가장 많았다. 이어 부작용(23.0%), 충동구매(19.0%), 관리소홀(6.3%) 등이 뒤를 이었다.

다이어트 프로그램을 위해 지출한 금액은 평균 218만원, 최고 1200만원인 것으로 나타났다. 금액별로 100만원 이상∼300만원 미만(65.5%)이 가장 많았다. 이어 300만원 이상∼500만원 미만(12.1%), 50만원 미만(9.5%), 50만원 이상∼100만원 미만(7.8%), 500만원 이상∼1000만원 미만(3.4%), 1000만원 이상(1.7%) 순이었다.

다이어트 프로그램을 구입할 때 접한 광고내용은 책임감량·단기감량(42.3%), 철저한 관리(30.5%), 식이요법이나 운동 불필요(21.9%), 체질개선·건강관리(5.3%) 등이었다. 소비자원은 다이어트 프로그램 상품에 대한 행정조치와 관련 규정을 마련할 전망이다. <효>



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“차례가 뭐죠?” MZ가 바꾼 추석 풍경

“차례가 뭐죠?” MZ가 바꾼 추석 풍경

[일요시사 취재1팀] 안예리 기자 = 우리에게 추석은 차례를 지내거나 귀향을 하는 것이 익숙한 명절이었다. 그러나 최근 몇 년 사이 명절을 보내는 방식이 크게 달라졌다. 특히 차례를 지내는 비중은 줄어들고 MZ세대를 중심으로 긴 연휴를 활용한 여행, 단기 아르바이트, 자기계발 등을 하는 것이 새로운 문화로 자리 잡고 있다. 최근 여론 조사 결과에 따르면 추석에 차례를 지내겠다고 응답한 비율은 40%대 초반에 그쳤다. 절반 이상은 차례를 지내지 않겠다고 답한 것이다. 불과 한 세대 전만 해도 당연하게 여겨지던 차례와 제사가 더 이상 필수가 아니게 된 셈이다. 알바 우선 통계청 조사에서도 명절 의례를 간소화하거나 아예 하지 않는 가정이 해마다 늘고 있는 것으로 나타났다. 차례를 지내는 대신 긴 연휴를 여행으로 보내려는 수요가 뚜렷하게 증가했다. 한국인 1000명을 대상으로 한 여행 중개 플랫폼 스카이스캐너 설문조사에 따르면 응답자의 약 77%가 이번 추석 연휴에 여행 계획을 세웠다고 응답했다. 특히 해외여행 비중이 크게 늘었다. 10년 전 대비 명절 여행에 긍정적인 인식이 37%에서 70%로 2배 가까이 상승했다. 검색 데이터에 따르면, 추석 연휴 기간 인기 여행지는 일본(43.1%)이 1위였고, 이어 베트남(13.2%), 중국(9.6%), 태국(7.5%), 대만(6.2%) 순이었다. 도시별로는 일본 후쿠오카(20.2%)가 가장 높은 검색 비율을 기록했으며, 오사카(18.3%), 도쿄(15.4%), 방콕(8.9%), 타이베이(8.0%)가 뒤를 이었다. 여행을 가지 않고 명절 연휴를 일터에서 보내는 사람들도 많아졌다. 긴 연휴를 활용해 “돈을 벌겠다”는 사람들이 늘면서 단기 아르바이트 수요도 급증했다. 당근마켓과 같은 알바 커뮤니티와 플랫폼에는 “추석 알바 구합니다”라는 글이 다수 올라왔다. 한 20대 청년은 “쉬는 날이 길어 잠깐이라도 일을 하려 한다”고 밝혔고, 한 대학생은 “여행 경비를 마련하기 위해 선물세트 포장 알바에 지원했다”고 말했다. 특히 명절 기간에는 업무강도가 높아 평균 시급의 1.5배를 지급하는 경우가 많다. 평상시에 근무할 때보다 더 많은 돈을 벌 수 있는 기회이기도 하다. 이 때문에 많은 청년들이 명절 시즌 알바를 노리고 있다. 이 같은 상황에 맞춰 구인·구직 플랫폼들은 ‘추석 알바 채용관’을 운영하며 수요를 모으고 있다. 백화점과 대형 마트, 도·소매점과 전통시장에서 단기 인력을 모집하고, 선물용 고기·과일 세트 포장, 택배 상·하차, 진열·판매 등의 일자리가 집중적으로 생겨났다. 절반 이상 “안 지내요” 77%가 여행 계획 세워 지난해 추석 구인 구직 사이트 알바천국 조사에서는 응답자 중 절반 이상(53.9%)이 단기 용돈 벌이를 위해, 22.2%는 고물가로 인한 지출 부담 때문에, 18.2%는 여행 경비나 등록금 등 목돈 마련을 위해 명절 알바를 계획했다고 답했다. 이는 명절을 단순히 휴식 시간으로 보내지 않고, 생계와 목표 달성을 위한 수단으로 활용하는 사람들이 늘고 있음을 보여준다. 집에 머무는 사람들 사이에서는 ‘자기계발하며 추석 나기’가 새로운 문화로 자리 잡고 있다. 혼자 추석을 보내는 일명 ‘혼추족’ 중에는 독서나 온라인 강의, 어학 공부, 자격증 준비 등에 연휴를 투자하는 사례가 늘고 있다. 스터디 카페와 도서관을 찾는 이용객이 증가했다는 조사도 나왔다. 일부 출판사나 문화 기획사에서는 명절 연휴에 맞춰 북콘서트 같은 행사를 열기도 했다. 명절이 휴식 기간만이 아닌 스스로를 계발할 수 있는 기회로 활용되고 있는 것을 알 수 있는 대목이다. 이 같은 양상은 가족 모임에도 영향을 받았다. MZ세대는 가족·친척 모임을 스트레스로 인식하는 경우가 많다. 한 청년은 “친척들과 모이면 취업·결혼 얘기 등으로 잔소리를 들어 스트레스를 받는 경우가 많은데, 그러느니 차라리 그 시간에 자기계발을 하는 것이 더 유익하다”고 말했다. 과거처럼 친척 모임에 시간을 할애하기보다, 필요한 경우에만 가족을 만나고 나머지 시간에는 개인활동에 집중하는 방식이다. 연휴를 도심에서 보내는 ‘혼추족’을 겨냥해 유통·외식업계도 다양한 이벤트를 내놓고 있다. 수도권 맛집 가이드, 추석맞이 전시·공연, 집콕형 OTT·게임 프로모션 등이 대표적이다. 편의점과 HMR(가정 간편식) 업체는 명절 한정 도시락·한상 차림 제품을 늘리고, 명절 기간 반값·카드 제휴 할인 등 단기 판촉을 강화하고 있다. 추석 선물 시장도 과거와는 다른 양상을 보이고 있다. 예전에는 굴비·한우·고급 과일 세트 등 전통 품목이 중심이었지만, 최근에는 실속형·소포장 선물세트가 늘었다. 대표적으로 대형마트에서는 고급 커피·차 세트, 수제 디저트처럼 가볍게 주고받을 수 있는 소포장 구성이 인기를 끌고 있다. “일과 자기계발이 더 유익해” 명절 스트레스 가족 모임 불참 온라인몰에서는 올리브 오일, 참기름, 견과류, 꿀 등 건강 지향 소품목 세트가 매출 상위에 오르기도 했다. 실속형·소포장 선물을 찾는 배경에는 고물가 부담과 1~2인 가구 증가가 있다. 소비자들은 예전처럼 고가 선물을 준비하기보다, 실용적이고 보관이 편리한 상품을 선택하는 경향을 보인다. 또 명절을 함께 보내는 가족 규모가 줄면서 필요한 양만큼만 담긴 선물세트가 ‘부담 없는 선택’으로 자리 잡았다. 가격 대비 효용을 중시하는 MZ세대 소비자층도 이 같은 흐름을 이끌고 있다. 모바일 선물하기 판매는 전년 추석 대비 두 배 이상 늘었고, 온라인몰도 같은 기간 선물세트 매출이 2배 가까이 증가했다. 편의점 앱을 통한 선물세트 매출은 연중 대비 100% 이상 신장세가 관측됐고, 패션·라이프스타일 플랫폼의 선물하기 거래액도 두 자릿수 증가를 이어가고 있다. 마켓컬리는 추석 기간 한시 선물하기 서비스를 운영하며 홍삼·화장품 등 선물 품목을 확장했다. 명절 식문화 자체도 간편화 된 흐름이 뚜렷하다. 1인 가구 1012만명, 2인 가구 600만명으로 소규모 가구가 크게 늘어난 가운데, 대형마트의 간편 차례상 매출은 최근 3년 연속 증가했다. 편의점의 냉장·냉동 HMR 매출은 두 자릿수 증가했고, 명절 한정 도시락은 1인 가구 밀집 상권에서 판매 비중이 높았다. 이번 추석에도 이런 흐름에 맞춰 대형 마트는 간편 차례상·냉동 밀키트 대형 할인전을, 편의점 4사는 명절 도시락 출시와 제휴 할인행사를 연달아 내놓고 있다. 밀키트와 같은 간편식의 수요가 증가한 데에는 물가 상승이 영향을 미쳤다. 소비자 설문에선 추석 전체 지출 예산이 평균 71만2000원으로 전년 대비 26%가량 늘었다는 응답이 나왔다. 지출 중에는 부모 용돈·선물 비중이 절반을 웃돌았고, 차례상 비용·내식 비용도 적지 않았다. 품목별로 과일·수산물·햅쌀·송편 등의 차례상 음식 가격 부담이 커지면서, 수입 축산물 고려 비율도 늘었다. 이 때문에 “차례상 형식을 간소화하자”는 분위기가 형성됐다. 선택의 시대 추석을 준비하는 한 30대 가정주부는 “지금은 시대가 많이 바뀌어서 차례를 안 지내거나 설에 한 번만 지내는 집이 많다. 고물가 시대에 음식을 다 준비하는 것은 부담되는 것 같다. 그런 형식적인 것은 간소화하더라도 차례를 지내는 행위에 의미가 있으니 상관없는 것 같다”고 말했다. <imsharp@ilyosisa.co.kr>