일요시사

[식재료 이력서] (59·60) 홍어, 황태
[식재료 이력서] (59·60) 홍어, 황태
만드는 과정 힘들지만 맛은 일품
오이, 쑥갓, 가지… 소박한 우리네 밥상의 주인공이자 의 주역들이다. 심심한 맛에 투박한 외모를 가진 이들에게 무슨 이력이 있다는 것일까. 여러 방면의 책을 집필하고 칼럼을 기고해 온 황천우 작가의 남다른 호기심으로 탄생한 작품 엔 ‘사람들이 식품을 그저 맛으로만 먹게 하지 말고 각 식품들의 이면을 들춰내 이야깃거리를 만들어 나름 의미를 주자’는 작가의 발상이 담겨 있다. 작가는 이 작품으로 인해 인간이 식품과의 인연을 소중하게 생각하는 계기가 될 수 있을 것이라고 말한다. 홍어1990년대 중반 필자

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최민이 | 2009-05-19 13:46

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최민이 | 2009-05-19 13:42

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[연재만화] 새도우 사커 <제36회>

최민이 | 2009-05-19 11:35

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최민이 | 2009-05-19 09:29

[일요기획] <창간기획특집⑨> 대한민국 新권력지도-유흥가 신흥강자는

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[일요기획] <창간기획특집⑦> 대한민국 新권력지도-세력재편 폭력조직도

최민이 | 2009-05-19 09:24

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최민이 | 2009-05-12 09:55

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최민이 | 2009-05-06 10:15

[연재만화] 새도우 사커 <제33회>

최민이 | 2009-04-28 10:16

[연재만화] 새도우 사커 <제32회>

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최민이 | 2009-04-21 09:48

[일요기획] <기획테마3>돈 권력 그리고 사람들

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