[식재료 이력서] (51·52) 오징어젓, 조개젓 [식재료 이력서] (51·52) 오징어젓, 조개젓제일 익숙한 젓갈오이, 쑥갓, 가지… 소박한 우리네 밥상의 주인공이자 의 주역들이다. 심심한 맛에 투박한 외모를 가진 이들에게 무슨 이력이 있다는 것일까. 여러 방면의 책을 집필하고 칼럼을 기고해 온 황천우 작가의 남다른 호기심으로 탄생한 작품 엔 ‘사람들이 식품을 그저 맛으로만 먹게 하지 말고 각 식품들의 이면을 들춰내 이야깃거리를 만들어 나름 의미를 주자’는 작가의 발상이 담겨있다. 작가는 이 작품으로 인해 인간이 식품과의 인연을 소중하게 생각하는 계기가 될 수 있을 것이라고 말한다. 오징어젓결혼한 지 얼마 지 기사 (1,434건) 리스트형 웹진형 타일형 [일요기획] <여의도 새내기 릴레이 인터뷰⑤> 시대전환 조정훈 “법과 제도가 시대 못 따라가” 설상미 기자 | 2020-06-02 17:02 [연재만화] <아리랑> 제39화 이상세 화백 | 2020-06-01 09:37 [일요특집] <창간 24주년 특집⑥> ‘포스트 코로나’ 바뀌는 재계 판도 김정수 기자 | 2020-05-29 10:45 [일요특집] <창간 24주년 특집⑧> 지난 1년 본지 달군 최고 이슈메이커 24인 김태일 기자 | 2020-05-26 10:34 [일요특집] <창간 24주년 특집⑤> 총수 24인의 미래 방정식 양동주 기자 | 2020-05-26 09:09 [일요특집] <창간 24주년 특집⑩> 강직한 대나무처럼 유연한 소나무같이 문병희 기자 | 2020-05-25 16:02 [일요특집] <창간 24주년 특집⑦> 지난 24년 대한민국 뒤흔든 결정적 장면 24 장지선 기자 | 2020-05-25 15:28 [일요특집] <창간 24주년 특집④> 김정은 밑으로 집합! 북한 권력서열 TOP7 구동환 기자 | 2020-05-25 15:11 [일요기획] <창간 24주년 특집③> 특별대담 -거대 여당 메이커 이인영 전 더불어민주당 원내대표 최현목 기자 | 2020-05-25 14:22 [일요특집] <창간 24주년 특집⑨> 여야 원내 4당 대표 기념축사 최현목 기자 | 2020-05-25 14:00 [일요특집] <창간 24주년 특집②> 특별대담 -보수 향한 ‘친이계 좌장’ 이재오의 충고 설상미 기자 | 2020-05-25 10:27 [연재만화] <아리랑> 제38화 이상세 화백 | 2020-05-25 09:49 [일요기획] <여의도 새내기 릴레이 인터뷰④> 민주당 장경태 “청년들의 여의도행 사다리 만들 것” 설상미 기자 | 2020-05-19 14:01 [연재소설] <기획연재> 허균, 서른셋의 반란 (41)운명 황천우 소설가 | 2020-05-19 08:09 [연재만화] <아리랑> 제37화 이상세 화백 | 2020-05-18 09:43 [연재소설] <기획연재> 허균, 서른셋의 반란 (40)매창의 이야기 황천우 소설가 | 2020-05-12 10:53 [일요기획] <여의도 새내기 릴레이 인터뷰③> 미래통합당 유경준 “추락하는 한국경제 재건할 것” 설상미 기자 | 2020-05-11 10:51 [연재만화] <아리랑> 제36화 이상세 화백 | 2020-05-11 09:30 [연재소설] <기획연재> 허균, 서른셋의 반란 (39)천명 황천우 소설가 | 2020-05-06 09:38 [일요기획] <여의도 새내기 릴레이 인터뷰②> 민주당 이수진 “사법 개혁이 최대 목표” 설상미 기자 | 2020-05-04 10:38 처음처음이전이전12345678910다음다음다음끝끝