일요시사

[식재료 이력서] (2)갓
[식재료 이력서] (2)갓
“매운면서도 향기를 지닌”
오이, 쑥갓, 가지… 소박한 우리네 밥상의 주인공이자 의 주역들이다. 심심한 맛에 투박한 외모를 가진 이들에게 무슨 이력이 있다는 것일까. 여러 방면의 책을 집필하고 칼럼을 기고해 온 황천우 작가의 남다른 호기심으로 탄생한 작품. ‘사람들이 식품을 그저 맛으로만 먹게 하지 말고 각 식품들의 이면을 들춰내 이야깃거리를 만들어 나름 의미를 주자’는 작가의 발상. 작가는 이 작품으로 인해 인간이 식품과의 인연을 소중하게 생각하는 계기가 될 수 있을 것이라고 말한다. 이응희 작품이다.芥(개) 갓芥子生薑類(개자생강류) 개자는

기사 (1,434건)

[연재만화] <동부새> 제67화

이상세 화백 | 2019-07-08 09:47

[연재만화] <동부새> 제66화

이상세 화백 | 2019-07-01 09:51

[연재만화] <동부새> 제65화

이상세 화백 | 2019-06-24 10:23

[연재만화] <동부새> 제64화

이상세 화백 | 2019-06-17 09:52

[연재만화] <동부새> 제63화

이상세 화백 | 2019-06-10 09:31

[연재만화] <동부새> 제62화

이상세 화백 | 2019-06-03 09:45

[연재만화] <동부새> 제61화

이상세 화백 | 2019-05-28 09:32

[일요특집] <창간 23주년 특집> 정계 인사들의 기념축사

관리자 | 2019-05-20 17:58

[일요특집] <창간 23주년 특집> 23인 총수들의 불황 타개책

김정수 기자 | 2019-05-20 15:36

[일요특집] <창간 23주년 특집> 1996년 막가파 이후…진화하는 악인전

장지선 기자 | 2019-05-20 15:15

[일요특집] <창간 23주년 특집> ‘노무현의 23인’ 현주소

설상미 기자 | 2019-05-20 14:48

[일요특집] <창간 23주년 특집> ‘일요시사’ 특종·단독 퍼레이드

장지선 기자 | 2019-05-20 14:34

[일요특집] <창간 23주년 특집 특별초대석> 북한인권시민연합 차미리·김소희 선임간사

설상미 기자 | 2019-05-20 14:07

[연재만화] <동부새> 제60화

이상세 화백 | 2019-05-20 09:51

[연재만화] <동부새> 제59화

이상세 화백 | 2019-05-13 09:43

[연재만화] <동부새> 제58화

이상세 화백 | 2019-05-07 09:48

[연재만화] <동부새> 제57화

이상세 화백 | 2019-04-29 09:42

[연재소설] <기획연재> 삼국비사 (130)결심(완결)

황천우 작가 | 2019-04-24 10:27

[연재만화] <동부새> 제56화

이상세 화백 | 2019-04-22 09:40

[연재소설] <기획연재> 삼국비사 (129)운명

황천우 작가 | 2019-04-16 10:48