[식재료 이력서] (51·52) 오징어젓, 조개젓 [식재료 이력서] (51·52) 오징어젓, 조개젓제일 익숙한 젓갈오이, 쑥갓, 가지… 소박한 우리네 밥상의 주인공이자 의 주역들이다. 심심한 맛에 투박한 외모를 가진 이들에게 무슨 이력이 있다는 것일까. 여러 방면의 책을 집필하고 칼럼을 기고해 온 황천우 작가의 남다른 호기심으로 탄생한 작품 엔 ‘사람들이 식품을 그저 맛으로만 먹게 하지 말고 각 식품들의 이면을 들춰내 이야깃거리를 만들어 나름 의미를 주자’는 작가의 발상이 담겨있다. 작가는 이 작품으로 인해 인간이 식품과의 인연을 소중하게 생각하는 계기가 될 수 있을 것이라고 말한다. 오징어젓결혼한 지 얼마 지 기사 (1,434건) 리스트형 웹진형 타일형 [일요특집] <설 특집> 고향 꿈도 못 꾸는 네팔 노동자 토로 장지선 기자 | 2020-01-24 10:08 [일요특집] <설 특집> 새해 잘 풀릴 20가지 길몽 공개 박창민 기자 | 2020-01-24 10:07 [일요특집] 2020 각양각색 정치물 함상범 기자 | 2020-01-24 10:07 [연재소설] <기획연재> 허균, 서른셋의 반란 (25) 정리 황천우 소설가 | 2020-01-20 15:18 [일요특집] <설 특집> 스텔라데이지호 실종자 가족들의 세 번째 설 김정수 기자 | 2020-01-20 11:47 [일요특집] <설 특집> ‘아 옛날이여’ 권투의 전설을 만나다 -전 세계 챔피언 유명우 구동환 기자 | 2020-01-20 11:38 [일요특집] <설 특집 일요초대석> 현역 의원에 현실정치를 묻다 -김경진 의원 박창민 기자 | 2020-01-20 11:34 [일요기획] <일요시사 기획 -총선 뛰는 사람들> 자유한국당 김세현 부산 기장 예비후보 최현목 기자 | 2020-01-20 11:18 [일요특집] 명절이 두려운 반려동물 속사정 장지선 기자 | 2020-01-20 10:53 [일요특집] <설 특집 포토> 복조리 걸고 부자 되세요 문병희 기자 | 2020-01-20 10:31 [일요특집] <설 특집> ‘아 옛날이여∼’ 씨름의 전설을 만나다 -천하장사 출신 장지영 장지선 기자 | 2020-01-20 10:05 [일요특집] <설 특집 특별대담> 더불어민주당 원내대표 이인영에게 듣는다 최현목 기자 | 2020-01-20 09:51 [연재만화] <아리랑> 제21화 이상세 화백 | 2020-01-20 09:24 [연재소설] <기획연재> 허균, 서른셋의 반란 (24)유배 황천우 소설가 | 2020-01-15 09:37 [일요기획] <일요기획- 총선 뛰는 사람들> 배선호 민주당 세종 예비후보 “공감 넘어 감동 드릴 것” 최현목 기자 | 2020-01-13 10:29 [연재만화] <아리랑>제20화 이상세 화백 | 2020-01-13 09:50 [연재소설] <기획연재> 허균, 서른셋의 반란 (23)차이 황천우 소설가 | 2020-01-08 10:08 [일요기획] <일요시사 기획-총선 뛰는 사람들> 민주당 서재헌 대구 동갑 예비후보 최현목 기자 | 2020-01-07 10:43 [연재만화] <아리랑> 제19화 이상세 화백 | 2020-01-06 09:46 [일요특집] <일요시사 송구영신 특집> 국민이 바라는 재계발 2020 희망가 김정수 기자 | 2020-01-02 11:37 처음처음이전이전12345678910다음다음다음끝끝